Kurma yang
merupakan buah yang populer saat bulan puasa ternyata tak hanya manis di lidah,
tetapi juga dapat menambah stamina penderita demam berdarah. Minum jus kurma
3-4 kali dalam sehari membuat tubuh cepat pulih meski habis sakit. Mengapa
demikian?
Buah kurma yang
rasanya manis menjadi buah favorit terutama saat bulan puasa.
Kurma segar
memiliki daging berserat lembut dan rasanya sangat manis seperti campuran sirop
gula dan madu. Daging buahnya berisi gula sederhana seperti fruktosa dan
dekstrosa yang mudah dicerna dan cepat mengisi ulang energi tubuh. Kurma tumbuh
dari tanaman palma (Arecaceae) dari genus Phoenix yang buahnya bisa dimakan.
Tanaman yang diperkirakan berasal dari sekitar Teluk Persia ini berukuran
sedang dengan tinggi sekitar 15-25 meter, tumbuh secara tunggal atau membentuk
rumpun pada sejumlah batang dari sebuah sistem akar tunggal.
Pohon kurma
memiliki daun dengan panjang 3-5 m, dengan duri pada tangkai daun, menyirip dan
mempunyai sekitar 150 pucuk daun muda. Daun mudanya berukuran dengan panjang 30
cm dan lebar 2 cm. Rentangan penuh mahkotanya berkisar dari 6-10 m. Kurma
memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Kandungan gula pada
kurma matang sekitar 80 persen, sisanya terdiri dari protein, serat dan elemen
seperti boron, kobalt, tembaga, fluor, magnesium, mangan, selenium, seng dan asam folat. Kurma
dapat dianggap sebagai makanan yang hampir ideal, memberikan berbagai nutrisi
penting dan manfaat kesehatan yang potensial. Kurma kaya dengan serat dan merupakan
sumber kalium yang sangat baik. Lima butir kurma (sekitar 45 gr) mengandung
sekitar 115 kalori, hampir semuanya dari karbohidrat.
Jus Kurma. Dijelaskan
oleh Soetresno M. RM., terapis, konsultan sekaligus Ketua ASPETRI Cabang
Bekasi, setiap orang yang terkena demam berdarah itu memerlukan energi untuk
mengembalikan staminanya. Karena itu dianjurkan mengonsumsi jus kurma 3-4 kali
sehari untuk dapat memulihkan tenaga. Kandungan gula yang tinggi di dalam kurma
diperlukan untuk memulihkan tenaga yang hilang. Selain itu, zat yang terkandung
dalam kurma mudah dicerna menjadi energi dalam tubuh.
Untuk penderita demam
berdarah, kurma sebaiknya dihaluskan dengan alat juicer agar lebih mudah
ditelan tanpa harus mengunyah. Sebelum ditelan sebaiknya berkumur terlebih
dulu, jangan langsung ditelan agar enzim yang ada di dalam mulut keluar untuk
mempercepat proses pencernaan. Cara mengolahnya, Segenggam kurma diblender
dicampur sedikit air, lalu disaring dengan kain. Sesudah itu jus kurma bisa
diminum setiap pagi, siang dan sore sebelum makan.
Tidak ada efek samping yang
membahayakan dengan minum jus kurma untuk mengembalikan stamina setelah sakit
demam berdarah, karena bahannya alami, kualitas baik serta tanpa bahan pengawet
dan pewarna buatan. Kandungan kurma baik untuk kesehatan sehingga tidak bermasalah
di dalam tubuh. Selain minum jus kurma, agar cepat sembuh dari demam berdarah
sebaiknya memperbanyak minum air putih, makan makanan yang sehat, banyak makan buah-buahan dan
menghindari minuman bersoda.
Demam Berdarah. Demam berdarah merupakan penyakit
yang dapat membuat nyawa seseorang tak tertolong, apalagi jika penanganannya
terlambat. Demam berdarah (DB) adalah penyakit demam akut yang disebabkan oleh
virus dengue yang masuk ke dalam peredaran darah melalui gigitan nyamuk dari
genus Aedes yaitu Aedes aegypti dan Aedes albopictus. Umumnya penyakit demam
berdarah terjadi di daerah tropis dan subtropis, terutama saat musim hujan yang
lembab. Organisasi Kesehatan Dunia (\/VHO) memperkirakan setiap tahunnya
terdapat 50-100 juta kasus infeksi virus dengue di seluruh dunia.
Dijelaskan
oleh Prof. Dr. dr. Sri Rezeki S. Hadinegoro, SpA(K), dokter spesialis anak dan
kepala tim investigasi penelitian dengue Departemen ilmu Kesehatan Anak
FKUI/RSCM, demam berdarah tidak akan bisa teratasi dengan baik selama ada
nyamuk Aedes aegypti yang hidup di sekitar lingkungan tempat tinggal. Nyamuk
Aedes aegypti ini menyukai genangan air, terutama air bersih di dalam rumah
pada siang hari.
Di dalam rumah nyamuk Aedes aegypti berkembang biak di
gantungan pakaian yang sudah dipakai seharian dan tidak dicuci, genangan air di
bawah dispenser tempat minum burung yang tidak dibersihkan menyeluruh air yang
menggenang dari tetesan AC dan sisi kamar mandi yang berlumut. Nyamuk Aedes
aegypti ini menyukai tempat yang bersih dan mengandung keringat. Karena selain
hinggap di tumpukan pakaian, nyamuk ini juga berkembang di pohon yang ada
pelepah airnya seperti pohon pisang. Berbeda dengan nyamuk malaria yang
menyukai tempat- tempat kotor seperti tempat sampah dan selokan.
Penyebab utama
penyakit demam berdarah adalah virus dengue yang merupakan virus dari famili
Flaviviridae. Terdapat empat jenis virus dengue yang diketahui dapat
menyebabkan penyakit demam berdarah, yaltu DEN-1, DEN-2, DEN-3, dan DEN-4.
Gejala demam berdarah baru muncul saat seseorang yang pernah terinfeksi oleh
salah satu dari empat jenis virus dengue mengalami infeksi oleh jenis virus
dengue yang berbeda.
Sistem imun yang sudah terbentuk di dalam tubuh setelah
infeksi pertama justru akan mengakibatkan kemunculan gejala penyakit yang lebih
parah saat terinfeksi untuk kedua kalinya. Seseorang dapat terinfeksi oleh
sedikitnya dua jenis virus dengue selama masa hidup, namun jenis virus yang
sama. hanya dapat menginfeksi satu kali akibat adanya sistem imun tubuh yang
terbentuk.
Agar tidak terkena demam
berdarah sebaiknya lakukan pencegahan. Cara yang efektif untuk mencegah
berkembangbiaknya nyamuk dengan cara melakukan 3M (mengubur, menguras dan
menutup) dan membersihkan semua tempat yang potensial berkembang biak nyamuk
serta sarang nyamuk. Dan memang hal yang dapat dilakukan agar lingkungan sehat
dari nyamuk demam berdarah adalah menjaga kebersihan lingkungan.
Di samping
itu, daya tahan tubuh atau imun harus tinggi karena DBD adalah virus sehingga
dengan mencukupi kebutuhan gizi seimbang dapat melawan virus. Selain itu,
menghindari penyebab dari virus dengue karena nyamuk aedes aegypti yang
memiliki tipe-tipe yang berbeda-beda dan selalu menjaga lingkungan dengan cara
membuat nyamuk jantan jadi mandul dengan laser, ikan pemakan jentik nyamuk dan
sebagainya. (IK)
0 komentar:
Post a Comment